La externalización de la producción agraria y el acaparamiento de tierras, debate sostenibilidad

El hecho de que el territorio, concretamente la tierra fértil, sea un recurso limitado y no uniformemente distribuido, junto con otro recursos escasos ligados a las prácticas agrícolas, y la expansión del capitalismo mundial, dan lugar a que durante este último siglo XXI, y especialmente desde el año 2008, coincidiendo con la crisis global alimentaria, energética y financiera, se evidencie un considerable aumento en la tendencia globalizada de la externalización de la agricultura. Este hecho, y sus implicaciones en cuanto a los tres pilares de la sostenibilidad; es decir el económico, el medio ambiente y el bienestar social, se ha posicionado en el orden del día del interés global para la economía de los recursos naturales, el acaparamiento de tierras y la sostenibilidad.

El acaparamiento de tierras, en inglés land grabbing, supone el control de superficies de tierras fértiles, no propias de un país / territorio geográfico local, y con una finalidad no solo de producción agrícola y de biocombustibles, esencialmente de producción de commodities (es decir , la soja, el maíz, la palma y la caña de azúcar, entre otros), sino també de especulación, de extracción, de control de recursos, de la agroecología, de la administración de tierras, de la soberanía alimentaria y los derechos humanos , entre otros efectos negativos de los que se vende expuestos especialmente los países más pobres del mundo, tales como África, Sudamérica o Europa del Este, donde los acaparadores de tierras, los cuales coinciden con los países capitalistas más ricos del mundo, desde un punto de vista económico, y a la vez con escasez de recursos naturales, encuenta un modelo de agronegocio con alta rentabilidad por el hecho de externalizar actividades en terceres paises donde la tierra y el trabajo tienes un menor coste y un cumplimientos de la ley muy laxo. Estos acaparadores son tales como Arabia Saudita, Qatar, Emiratos Árabes, Japón, así como de otras economías emergentes como China, Corea del Sur, o bien el caso excepcional de EEUU, el cual es rico en recursos naturales pero con un exigente capitalismo y nivel de vida acelerada.

Si bien este acaparamiento inicialmente se relacionaba a la adquisición de grandes extensiones de tierras, la caracterización de este fenómeno incluyó después otras maneras de acceso al control de la tierra. Así, hay actualmente el consenso que, más allá de los mecanismos involucrados, el acaparamiento se esencialmente, un proceso de transferencia a gran escala del control total de la tierra (Borras et al., 2012). En estos procesos intervienen actores, fundamentalmente nacionales, que en los casos de las más grandes acaparadores involucre Asociaciones y Alianzas con Compañías nacionales e internacionales de las cadenas de valor de la soja y el maíz, así como també con grandes capitales financieros (Gras, 2017 ). Sin embargo, el registro de transacciones de tierras evidencian que se trata de un fenomeno complejo y dinámico en el tiempo, donde interactúan diferentes factores, tales como la fluctuación de los precioso internacionales de los commodities, que Hace que se registran diferentes dinámicas en cuanto al ritmo y intensidad de Crecimiento de la tendencia del acaparamiento de tierras.

Para garantizando la seguridad alimentaria y sostenibilidad mundial, es necesario que desde la administración pública se refuercen las leyes internacionales, así como su cumplimiento y transparencia, para que se regulen la totalidad de las externalizaciones de las actividades primarias para qué está sean realizadas de una forma sostenible garantizando así el mínimo perjuicio, es decir un acaparamiento incontrolada, así como el máximo beneficio social por parte del portal su totalidad de de los actores involucrados, pero en especial para aquellos actores que más débiles, se decir la población local acaparada. Se evidencia també la urgente necesidad de que la base de las leyes de mercado, las que dominan en el crecimiento económico del sistema capitalista de los países desarrollados, cambie significativamente super enfoque hacia una crecimiento de mercado basada en la asignacion de recursos a los cuales velan por la preservación del medio ambiente, comprendiendo la necesidad de frenar la tendencia de crecimiento exponencial continuación como base de la resolución de los problemas socioeconómicos globales, pues hay que volver conciencia de que si los recursos naturales no crecen al ritmo que el capital pide, estos están destinados a agotarse de forma irreversible pudiendo producir devastadoras daños socioeconómicos y medioambientales a nivel mundial.

Así pues, es necesario que como sociedad se tome conciencia de que el acaparamiento de tierras no es un asunto menor, pues es en la tierra fértil donde se producen los alimentos y por lo tanto la vida. Hay entonces, impulsar formación al respecto e incentivar buenas prácticas del suelo para garantizar una agricultura que preserve los recursos naturales, tanto los renovables escasos como los no renovables. Así como también dar a conocer las implicaciones medioambientales que tiene la exportación de alimentos cultivados en zonas geográficas muy lejanas en el punto de venta, el cual contribuye activamente al incremento de la huella de carbono y la especulación de los precios de mercado, entre otros efectos negativos irreversibles para la preservación del medio y economía mundial. En este aspecto, hay que tener en cuenta que el incremento de la utilización de energía, ya sea por el transporte internacional así como otros factores asociados al crecimiento del consumismo y nivel de vida, a pesar de ser provenientes de fuentes renovables estas van directamente relacionadas con la necesidad de acaparar territorio para destinarlo a la producción de estos biocombustibles y / o materiales para la implantación y desarrollo de instalaciones de energías renovables.

Finalmente desde los gobiernos de los países más desarrollados, con gran implicación y colaboración de las empresas punteras, hay que dar un paso adelante en la sensibilización sobre la problemática fomentando en la sociedad la adopción de un estilo de vida sostenible con un patrón alimentario en concordancia a los recursos naturales propios de la tierra.